עוגיות שוקולד צי'פס

הוגת המתכון: חיה קלר

מצרכים:

• 1 כוס מחמאה

• 2 כוסות קמח

• 1 כפית סודה לשתייה

• 1 כפית מלח

• אחד וחצי כוסות סוכר

• 1 ביצה

• 1 כפית תמצית וניל

• 2 כוסות שוקולד ציפס פרווה (העזרו בקטגוריית "תחליפים" למציאת השוקולד המתאים עבורכן)
  

אופן ההכנה:

• חממו תנור ל 175 מעלות

• ערבבו את הקמח, סודה לשתייה, מלח ושימו בצד

• ערבבו את הסוכר והמחמאה, עד לקבלת מרקם אוורירי וקליל ואז הוסיפו את הביצה והתמצית וניל.

• ערבבו את כל המצרכים יחד

• הוסיפו את נטיפי השוקולד ציפס

• הכינו כדורים בינוניים והניחו על מגש אפייה (עליו הנחתן נייר אפייה)

• הכניסו לתנור למשך כ -9 דקות

• הניחו על צלחת להתקררות